የምግብ አዘገጃጀት መጠን ማስተካከያ
ንጥረ ነገሮቹን በአንድ መስመር አንድ ይለጥፉ እና የሚፈልጉትን የተመጋቢ ብዛት ያስቀምጡ። ግራሞች በአግባቡ ይጠጋጋሉ፣ ማንኪያዎች እና ኩባያዎች ወደ የወጥ ቤት ክፍልፋዮች ይቀየራሉ፣ ያልተሟሉ የእንቁላል መጠኖችም ይጠቆማሉ።
ንጥረ ነገሮች
በአንድ መስመር አንድ፣ መጠኑ መጀመሪያስለ የምግብ አዘገጃጀት መጠን ማስተካከያ
ንጥረ ነገሮቹን በአንድ መስመር አንድ ይለጥፉ እና የሚፈልጉትን የተመጋቢ ብዛት ያስቀምጡ። ግራሞች በአግባቡ ይጠጋጋሉ፣ ማንኪያዎች እና ኩባያዎች ወደ የወጥ ቤት ክፍልፋዮች ይቀየራሉ፣ ያልተሟሉ የእንቁላል መጠኖችም ይጠቆማሉ።
የSmartCalcy “ወጥ ቤት” ክፍል አካል ነው። ያለ መለያ በአሳሽዎ ውስጥ ይሠራል፣ የራስዎን ምንዛሬ እና አሃዶች ይጠቀማል (በገጹ አናት ላይ ይቀይሯቸው)፣ እና ለመረጃ ብቻ ግምቶችን ይሰጣል፣ ስለዚህ በውጤቱ ላይ ከመመሥረትዎ በፊት ኦፊሴላዊ መመሪያዎችን ያረጋግጡ።
የምግብ አዘገጃጀት መጠን ማስተካከያን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
ምን እንደሚያሰላ እና መቼ እንደሚጠቀሙበት
የምግብ አዘገጃጀትን ወደ አዲስ የመጠን ብዛት ያሳድጋል ወይም ይቀንሳል፣ ንጥረ ነገሮችን ወደ ምክንያታዊ አሃዶች በመቀየር።
እንዴት እንደሚጠቀሙበት፣ ደረጃ በደረጃ
- የመጀመሪያውን የመጠን ብዛት እና አዲሱን የመጠን ብዛት ያስገቡ።
- እያንዳንዱን ንጥረ ነገር ከመጠኑ እና ከአሃዱ ጋር ያክሉ።
- የተስተካከሉትን መጠኖች ያንብቡ።
እያንዳንዱ ግብዓት ምን ማለት ነው
- አዘገጃጀቱ የሚያገለግለው – ይጀምራል at 8.
- ማገልገል የሚፈልጉት – ይጀምራል at 12.
ውጤቶቹን እንዴት ማንበብ እንደሚቻል
- ከ8 ወደ 12 ተመጋቢዎች – The headline answer. In the default example it reads ×1.5 (10 ingredients scaled).
ቀመሩ
Scale factor = new servings ÷ original servings. Each amount × the factor, tidied to cooking-friendly fractions.
የተሠራ ምሳሌ
With the starting entries (Recipe serves: 8, You want to serve: 12), the calculator shows from 8 to 12 servings of ×1.5, 10 ingredients scaled.
ግምቶች እና ገደቦች
- Cooking times and pan sizes may need changing as well.
- ጨው እና spices may not መጠን (Scale) perfectly.
የተለመዱ ስህተቶች
- Multiplying seasonings by the ሙሉ factor.
- Not changing the pan መጠን ወይም cooking ሰዓት.
ተደጋግመው የሚጠየቁ ጥያቄዎች
የምግብ አዘገጃጀትን በእጥፍ ስጨምር ጨውን በእጥፍ ልጨምር?
በ1.5 እጥፍ ገደማ ይጀምሩ እና እንደ ጣዕምዎ ያስተካክሉ።
ተዛማጅ መሣሪያዎች
የተስተካከሉ ንጥረ ነገሮች
- Sponge
- 300g ቅቤ, softened
- 300g caster ስኳር
- 6 መካከለኛ እንቁላሎች
- 300g self-raising ዱቄት
- 1½ tsp baking powder
- 3 tbsp ወተት
- ¾ tsp vanilla extract
- Filling
- 150g ቅቤ
- 210g icing ስኳር
- 6 tbsp raspberry jam