ਰੈਸਿਪੀ ਸਕੇਲਰ
ਸਮੱਗਰੀ ਪੇਸਟ ਕਰੋ, ਹਰ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਭਰੋ। ਗ੍ਰਾਮ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚਮਚ ਅਤੇ ਕੱਪ ਰਸੋਈ ਵਾਲੇ ਭਿੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਅਧੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਹਰ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ, ਮਾਤਰਾ ਪਹਿਲਾਂਰੈਸਿਪੀ ਸਕੇਲਰ ਬਾਰੇ
ਸਮੱਗਰੀ ਪੇਸਟ ਕਰੋ, ਹਰ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਭਰੋ। ਗ੍ਰਾਮ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚਮਚ ਅਤੇ ਕੱਪ ਰਸੋਈ ਵਾਲੇ ਭਿੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਅਧੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
SmartCalcy ਦੇ “ਰਸੋਈ” ਭਾਗ ਦਾ ਹਿੱਸਾ। ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਖਾਤੇ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਮੁਦਰਾ ਅਤੇ ਇਕਾਈਆਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ (ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੰਨੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਦਲੋ), ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨਤੀਜੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਧਿਕਾਰਤ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਜਾਂਚੋ।
ਰੈਸਿਪੀ ਸਕੇਲਰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ
ਇਹ ਕੀ ਗਿਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ
ਕਿਸੇ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਸਰਵਿੰਗ ਗਿਣਤੀ ਲਈ ਵਧਾਉਂਦਾ ਜਾਂ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ।
ਇਸਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ
- ਅਸਲ ਸਰਵਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਸਰਵਿੰਗਾਂ ਭਰੋ।
- ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇਕਾਈ ਨਾਲ ਜੋੜੋ।
- ਬਦਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਪੜ੍ਹੋ।
ਹਰ ਇਨਪੁਟ ਦਾ ਮਤਲਬ
- ਰੈਸਿਪੀ ਕਿੰਨੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੈ – ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ at 8.
- ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ – ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ at 12.
ਨਤੀਜੇ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨੇ ਹਨ
- 8 ਤੋਂ 12 ਪਰੋਸਣ – The headline answer. In the default example it reads ×1.5 (10 ingredients scaled).
ਫ਼ਾਰਮੂਲਾ
Scale factor = new servings ÷ original servings. Each amount × the factor, tidied to cooking-friendly fractions.
ਇੱਕ ਹੱਲ ਕੀਤੀ ਉਦਾਹਰਨ
With the starting entries (Recipe serves: 8, You want to serve: 12), the calculator shows from 8 to 12 servings of ×1.5, 10 ingredients scaled.
ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੀਮਾਵਾਂ
- Cooking times and pan sizes may need changing as well.
- ਨਮਕ ਅਤੇ spices may not ਪੈਮਾਨਾ perfectly.
ਆਮ ਗ਼ਲਤੀਆਂ
- Multiplying seasonings by the ਭਰਪੂਰ factor.
- Not changing the pan ਸਾਈਜ਼ ਜਾਂ cooking ਸਮਾਂ.
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
ਰੈਸਿਪੀ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਲੂਣ ਵੀ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਲਗਭਗ 1.5 ਗੁਣਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਠੀਕ ਕਰੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਟੂਲ
ਸਕੇਲ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ
- Sponge
- 300g ਮੱਖਣ, softened
- 300g caster ਖੰਡ
- 6 ਦਰਮਿਆਨਾ ਆਂਡੇ
- 300g self-raising ਆਟਾ
- 1½ tsp baking powder
- 3 tbsp ਦੁੱਧ
- ¾ tsp vanilla extract
- Filling
- 150g ਮੱਖਣ
- 210g icing ਖੰਡ
- 6 tbsp raspberry jam