Tarif ölçekleyici
Malzemeleri her satıra bir tane olacak şekilde yapıştırın ve istediğiniz porsiyonu ayarlayın. Gramlar mantıklı şekilde yuvarlanır, kaşık ve bardaklar mutfak kesirlerine dönüşür, tuhaf yumurta miktarları işaretlenir.
Malzemeler
Her satıra bir tane, önce miktarTarif ölçekleyici hakkında
Malzemeleri her satıra bir tane olacak şekilde yapıştırın ve istediğiniz porsiyonu ayarlayın. Gramlar mantıklı şekilde yuvarlanır, kaşık ve bardaklar mutfak kesirlerine dönüşür, tuhaf yumurta miktarları işaretlenir.
SmartCalcy'nin “Mutfak” bölümünün bir parçasıdır. Hesap gerektirmeden tarayıcınızda çalışır, kendi para biriminizi ve birimlerinizi kullanır (sayfanın üstünden değiştirebilirsiniz) ve yalnızca bilgi amaçlı tahminler verir; bir sonuca güvenmeden önce resmî kaynakları kontrol edin.
Tarif ölçekleyici nasıl kullanılır
Ne hesaplar ve ne zaman kullanılır
Bir tarifi yeni porsiyon sayısına göre büyütür veya küçültür; malzemeleri uygun birimlere çevirir.
Adım adım nasıl kullanılır
- Orijinal porsiyon sayısını ve yeni porsiyon sayısını girin.
- Her malzemeyi miktarı ve birimiyle ekleyin.
- Ölçeklenmiş miktarları okuyun.
Her girdinin anlamı
- Tarifin porsiyon sayısı – Başlar at 8.
- İstediğiniz porsiyon – Başlar at 12.
Sonuçlar nasıl okunur
- 8 porsiyondan 12 porsiyona – The headline answer. In the default example it reads ×1.5 (10 ingredients scaled).
Formül
Scale factor = new servings ÷ original servings. Each amount × the factor, tidied to cooking-friendly fractions.
Çözümlü bir örnek
With the starting entries (Recipe serves: 8, You want to serve: 12), the calculator shows from 8 to 12 servings of ×1.5, 10 ingredients scaled.
Varsayımlar ve sınırlar
- Cooking times and pan sizes may need changing as well.
- Tuz ve spices may not Ölçek perfectly.
Yaygın hatalar
- Multiplying seasonings by the full factor.
- Not changing the pan boyut veya cooking Saat.
Sıkça sorulan sorular
Tarifi iki katına çıkarırken tuzu da iki katına çıkarmalı mıyım?
Yaklaşık 1,5 katıyla başlayın ve damak zevkinize göre ayarlayın.
İlgili araçlar
Ölçeklenmiş malzemeler
- Sponge
- 300g Tereyağı, softened
- 300g caster Şeker
- 6 Orta eggs
- 300g self-raising Un
- 1½ çay kaşığı baking powder
- 3 yemek kaşığı Süt
- ¾ çay kaşığı vanilla extract
- Filling
- 150g Tereyağı
- 210g icing Şeker
- 6 yemek kaşığı raspberry jam