रेसिपी स्केलर
घटक पेस्ट करा, प्रत्येक ओळीत एक, आणि हवी तेवढी सर्व्हिंग्स सेट करा. ग्रॅम योग्य प्रकारे पूर्णांकित होतात, चमचे आणि कप स्वयंपाकघरातील अपूर्णांकांत येतात, आणि अंड्यांचे विचित्र प्रमाण दाखवले जाते.
घटक
प्रत्येक ओळीत एक, आधी प्रमाणरेसिपी स्केलर बद्दल
घटक पेस्ट करा, प्रत्येक ओळीत एक, आणि हवी तेवढी सर्व्हिंग्स सेट करा. ग्रॅम योग्य प्रकारे पूर्णांकित होतात, चमचे आणि कप स्वयंपाकघरातील अपूर्णांकांत येतात, आणि अंड्यांचे विचित्र प्रमाण दाखवले जाते.
SmartCalcy च्या “स्वयंपाकघर” विभागाचा भाग. हे खात्याशिवाय तुमच्या ब्राउझरमध्ये चालते, तुमचे स्वतःचे चलन आणि युनिट वापरते (पेजच्या वरच्या भागात बदला), आणि फक्त माहितीसाठी अंदाज देते, म्हणून निकालावर अवलंबून राहण्यापूर्वी अधिकृत मार्गदर्शन तपासा.
रेसिपी स्केलर कसे वापरावे
हे काय काढते आणि कधी वापरावे
पाककृती नवीन वाढप संख्येनुसार वाढवतो किंवा कमी करतो, आणि साहित्य योग्य एककांत रूपांतरित करतो.
कसे वापरावे, टप्प्याटप्प्याने
- मूळ वाढप संख्या आणि नवीन वाढप संख्या भरा.
- प्रत्येक साहित्य त्याच्या प्रमाण आणि एककासह जोडा.
- बदललेले प्रमाण वाचा.
प्रत्येक इनपुटचा अर्थ
- रेसिपी इतक्या जणांसाठी – सुरुवात at 8.
- तुम्हाला इतक्या जणांसाठी हवे – सुरुवात at 12.
निकाल कसे वाचावेत
- 8 वरून 12 सर्व्हिंग्स – The headline answer. In the default example it reads ×1.5 (10 ingredients scaled).
सूत्र
Scale factor = new servings ÷ original servings. Each amount × the factor, tidied to cooking-friendly fractions.
सोडवलेले उदाहरण
With the starting entries (Recipe serves: 8, You want to serve: 12), the calculator shows from 8 to 12 servings of ×1.5, 10 ingredients scaled.
गृहीतके आणि मर्यादा
- Cooking times and pan sizes may need changing as well.
- मीठ आणि spices may not स्केल perfectly.
नेहमीच्या चुका
- Multiplying seasonings by the पूर्ण factor.
- Not changing the pan आकार किंवा cooking वेळ.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
पाककृती दुप्पट करताना मीठ दुप्पट करावे का?
सुमारे 1.5 पटीने सुरुवात करा आणि चवीनुसार कमी-जास्त करा.
संबंधित साधने
प्रमाण बदललेले घटक
- Sponge
- 300g लोणी (बटर), softened
- 300g caster साखर
- 6 मध्यम अंडी
- 300g self-raising पीठ
- 1½ tsp baking powder
- 3 tbsp दूध
- ¾ tsp vanilla extract
- Filling
- 150g लोणी (बटर)
- 210g icing साखर
- 6 tbsp raspberry jam