레시피 양 조절기
재료를 한 줄에 하나씩 붙여넣고 원하는 인분을 설정하세요. 그램은 적당히 반올림하고, 숟가락과 컵은 주방에서 쓰는 분수로 바꾸며, 애매한 달걀 양은 따로 표시합니다.
재료
한 줄에 하나씩, 양을 먼저레시피 양 조절기 소개
재료를 한 줄에 하나씩 붙여넣고 원하는 인분을 설정하세요. 그램은 적당히 반올림하고, 숟가락과 컵은 주방에서 쓰는 분수로 바꾸며, 애매한 달걀 양은 따로 표시합니다.
SmartCalcy “주방” 섹션의 도구입니다. 계정 없이 브라우저에서 실행되고, 내 통화와 단위를 사용하며(페이지 상단에서 변경 가능), 참고용 추정치를 제공합니다. 결과에 의존하기 전에 공식 안내를 확인하세요.
레시피 양 조절기 사용 방법
계산 내용과 사용 시기
레시피를 새 인분 수에 맞게 늘리거나 줄이고, 재료를 알맞은 단위로 변환합니다.
단계별 사용 방법
- 원래 인분과 새 인분을 입력하세요.
- 각 재료의 양과 단위를 추가하세요.
- 조정된 양을 확인하세요.
각 입력 항목의 의미
- 레시피 기준 인분 – 시작 at 8.
- 만들 인분 – 시작 at 12.
결과 읽는 법
- 8인분에서 12인분으로 – The headline answer. In the default example it reads ×1.5 (10 ingredients scaled).
공식
Scale factor = new servings ÷ original servings. Each amount × the factor, tidied to cooking-friendly fractions.
계산 예시
With the starting entries (Recipe serves: 8, You want to serve: 12), the calculator shows from 8 to 12 servings of ×1.5, 10 ingredients scaled.
가정과 한계
- Cooking times and pan sizes may need changing as well.
- 소금 및 spices may not 배율 perfectly.
흔한 실수
- Multiplying seasonings by the 배수 factor.
- Not changing the pan 크기 또는 cooking 시간.
자주 묻는 질문
레시피를 두 배로 늘리면 소금도 두 배로 넣어야 하나요?
약 1.5배로 시작해 입맛에 맞게 조절하세요.
관련 도구
8인분에서 12인분으로
×1.5
10 재료 scaled
조절된 재료
- Sponge
- 300g 버터, softened
- 300g caster 설탕
- 6 중간 달걀
- 300g self-raising 밀가루
- 1½ 작은술 baking powder
- 3 큰술 우유
- ¾ 작은술 vanilla extract
- Filling
- 150g 버터
- 210g icing 설탕
- 6 큰술 raspberry jam