Tính tỷ lệ pha cà phê
Lượng cà phê và nước cho pha lọc, French press, cold brew và nhiều cách khác.
Về Tính tỷ lệ pha cà phê
Lượng cà phê và nước cho pha lọc, French press, cold brew và nhiều cách khác.
Thuộc mục “Nhà bếp” của SmartCalcy. Công cụ chạy trong trình duyệt, không cần tài khoản, dùng tiền tệ và đơn vị của bạn (có thể đổi ở đầu trang), và chỉ đưa ra ước tính để tham khảo, nên hãy kiểm tra hướng dẫn chính thức trước khi dựa vào kết quả.
Cách dùng Tính tỷ lệ pha cà phê
Công cụ tính gì và khi nào nên dùng
Tính lượng cà phê và nước cần dùng theo cách pha và độ đậm của bạn, theo gam và cốc.
Cách sử dụng, từng bước
- Chọn cách pha hoặc tỷ lệ.
- Nhập lượng cà phê bạn muốn pha.
- Xem số gam cà phê và nước.
Ý nghĩa của từng ô nhập
- Phương pháp – Bắt đầu at Pour-over / filter (1:16).
- Tôi biết – Bắt đầu at Nước (or drink) Số lượng.
- Nước – Bắt đầu at 500.
Cách đọc kết quả
- Cà phê xay – The headline answer. In the default example it reads 31.3g (for 500 ml at 1:16 · about 6.3 level tablespoons).
Công thức
Coffee (g) = water (g) ÷ ratio. A common starting ratio is 1:16, so 16 g of water per 1 g of coffee. Espresso is closer to 1:2.
Ví dụ minh họa
With the starting entries (Method: Pour-over / filter (1:16), I know the: Water (or drink) amount, Water: 500), the calculator shows ground coffee of 31.3g, for 500 ml at 1:16 · about 6.3 level tablespoons.
Giả định và giới hạn
- 1 ml water là about 1 g.
- Grind Dung lượng và brew Giờ Thay đổi the flavour.
Lỗi thường gặp
- Measuring by scoops.
- Using the same Tỷ lệ với giá mỗi Phương pháp.
Câu hỏi thường gặp
Tỷ lệ vàng là gì?
Khoảng 1:15 đến 1:18 cà phê so với nước cho cà phê pha phin giấy (filter).