روٹی کے آٹے کا کیلکولیٹر
بیکر کے فیصد: کسی بھی آٹے کے وزن یا گندھے آٹے کے سائز کے لیے پانی، نمک اور خمیر۔
سے شروع کریں
g
%
%
%
%
%
آٹا
500g
کل گندھا آٹا 855 g
ترکیب
| جزو | % | گرام |
|---|---|---|
| آٹا | 100% | 500 |
| پانی | 68% | 340 |
| نمک | 2% | 10 |
| انسٹنٹ خمیر | 1% | 5 |
60–65% ہائیڈریشن سے سخت سینڈوچ لوف بنتی ہے؛ 70–80% سے کھلے ریشے والی آرٹیزن روٹی۔ تازہ خمیر کے لیے انسٹنٹ خمیر کے وزن کا تقریباً 3 گنا لیں۔
روٹی کے آٹے کا کیلکولیٹر کے بارے میں
بیکر کے فیصد: کسی بھی آٹے کے وزن یا گندھے آٹے کے سائز کے لیے پانی، نمک اور خمیر۔
SmartCalcy کے “باورچی خانہ” سیکشن کا حصہ۔ یہ آپ کے براؤزر میں بغیر اکاؤنٹ کے چلتا ہے، آپ کی اپنی کرنسی اور اکائیاں استعمال کرتا ہے (صفحے کے اوپر بدلیں)، اور صرف معلومات کے لیے اندازے دیتا ہے، اس لیے کسی نتیجے پر بھروسا کرنے سے پہلے سرکاری رہنمائی دیکھ لیں۔