ケーキ型変換
2つの型を面積で比較し、生地の厚みが同じになるよう材料にかける倍率を求めます。
測定単位
レシピの型
cm
お持ちの型
cm
材料にかける倍率
×1.27
お持ちの型は27%大きい（400対314 cm²）
またはレシピをそのままにすると、生地の厚みは0.79倍になり、焼き時間が変わります。
縮尺どおりの図
レシピ：20cm丸型Yours: 20 cm 角型
生地が薄いと早く焼けるので、5〜10分早めに確認してください。厚いと時間が長くなり、縁が焼けすぎないよう温度を10〜20°C下げることもあります。
ケーキ型変換について
2つの型を面積で比較し、生地の厚みが同じになるよう材料にかける倍率を求めます。
SmartCalcyの「キッチン」セクションの一部です。アカウント不要でブラウザ上で動作し、お使いの通貨と単位（ページ上部で変更可）を使います。結果は参考用の目安なので、頼る前に公的な情報をご確認ください。