Backform-Umrechner
Vergleichen Sie zwei Formen nach Fläche, um den Faktor für Ihre Zutaten zu erhalten, damit der Teig gleich hoch wird.
Messen in
Form im Rezept
cm
Ihre Form
cm
Multiplizieren Sie die Zutaten mit
×1.27
Ihre Form ist 27% größer (400 gegenüber 314 cm²)
Oder lassen Sie das Rezept, wie es ist: Der Teig wird 0.79× so hoch, daher ändert sich die Backzeit.
Maßstabsgetreu gezeichnet
Rezept: 20 cm rundYours: 20 cm quadratisch
Flacherer Teig backt schneller, prüfen Sie daher 5–10 Minuten früher. Höherer Teig braucht länger, manchmal bei 10–20 °C weniger, damit die Ränder nicht zu dunkel werden.
Über Backform-Umrechner
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