オーブン温度
°C、ファン（コンベクション）°C、華氏、英国のガスマークの間で変換します。ファンオーブンは熱が強いため、レシピのファン温度は約20°C低く表記されます。
レシピの表記
°C
ファン／コンベクションオーブン
160°C
180°C 通常 · ファン160°C · 350°F · ガス mark 4
換算表
| ガス | °C | ファン °C | °F |
|---|---|---|---|
| ¼ | 110 | 90 | 225 |
| ½ | 120 | 100 | 250 |
| 1 | 140 | 120 | 275 |
| 2 | 150 | 130 | 300 |
| 3 | 160 | 140 | 325 |
| 4 | 180 | 160 | 350 |
| 5 | 190 | 170 | 375 |
| 6 | 200 | 180 | 400 |
| 7 | 220 | 200 | 425 |
| 8 | 230 | 210 | 450 |
| 9 | 240 | 220 | 475 |
オーブンの温度調節は機種ごとに異なります。実際の温度を知るには、オーブン用温度計が最も手軽です。
オーブン温度について
°C、ファン（コンベクション）°C、華氏、英国のガスマークの間で変換します。ファンオーブンは熱が強いため、レシピのファン温度は約20°C低く表記されます。
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