Conversor de formas de bolo
Compare duas formas pela área para obter o número pelo qual multiplicar os ingredientes, de modo que a massa fique com a mesma altura.
Medir em
Forma da receita
cm
Forma que você tem
cm
Multiplique os ingredientes por
×1.27
Sua forma é 27% maior (400 contra 314 cm²)
Ou mantenha a receita como está: a massa ficará 0.79× mais alta, então o tempo de forno muda.
Desenhado em escala
Receita: 20 cm redondaYours: 20 cm quadrada
Uma massa mais baixa assa mais rápido, então confira 5–10 minutos antes. Uma mais alta precisa de mais tempo, às vezes a 10–20 °C a menos para as bordas não passarem do ponto.
Sobre Conversor de formas de bolo
Compare duas formas pela área para obter o número pelo qual multiplicar os ingredientes, de modo que a massa fique com a mesma altura.
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