Conversor de moldes
Compara dos moldes por superficie para obtener el número por el que multiplicar tus ingredientes, de modo que la masa quede con el mismo grosor.
Medir en
Molde de la receta
cm
Molde que tienes
cm
Multiplica los ingredientes por
×1.27
Tu molde es 27% más grande (400 frente a 314 cm²)
O deja la receta como está: la masa quedará 0.79× más gruesa, así que cambia el tiempo de horneado.
Dibujado a escala
Receta: 20 cm redondoYours: 20 cm cuadrado
Una masa menos gruesa se hornea más rápido, así que revísala 5–10 minutos antes. Una más gruesa necesita más tiempo, a veces a 10–20 °C menos para que los bordes no se pasen.
Acerca de Conversor de moldes
Compara dos moldes por superficie para obtener el número por el que multiplicar tus ingredientes, de modo que la masa quede con el mismo grosor.
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